赤眼鳟

凌晨一点去拉的货
更新时间:2019-08-07 20:55 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  听完摊主的话,现场一位大叔二话不说,来上一筐回家晒鱼干吃。大叔说:别看现在挺多,回家一晒干,就没几斤重了。

  “快来看看我的这鼓眼鱼,多新鲜 ;15块钱一斤”。周末,在青岛的早市街头上,一位渔民大叔招呼小编过去看看他家多种新鲜的海货。马上天气变冷了,快买一些回家尝尝,要不以后价格贵了,旁边的大姐边数着零钱边说道。

  这是早市上待售的墨鱼,被北风吹过,颜色略暗,售价19元一斤.现场摊主说:这些墨鱼来自胶南琅琊台码头,凌晨一点去拉的货,墨鱼有大有小,价格最贵的卖价23元一斤。冬天青岛人喜欢搭配白菜炖着吃,一个字“鲜”。

  这位大姨在挑拣新鲜刀鱼(带鱼),售价13元一斤。摊主说:别光看价格,关键要看这本地刀的质量。一条7~8两左右,13块钱一斤真心不贵,肉多吃起来口感更佳厚实,一分价钱一分货,价格贵也有贵的道理。

  周末双休日,早市街头上挤满了前来购买海鲜的市民,一些刚从码头快运过来的鲅鱼、鲳鱼、带鱼等海鲜,深受本地人欢迎。

  这是赤眼鱼,售价4块钱一斤,摊主说:今天是双十一也学网上搞促销,一斤便宜一块钱,买到就是赚到,平时可没有这么便宜鱼。此鱼适合油炸下酒,出锅后撒上些胡椒粉,辣乎乎的很是开胃。

  别看我这鼓眼鱼个头不大,但这可是正宗的当地小海捕捞的,大姐说:自己家有渔船,这些箩筐里墨鱼、鼓眼鱼都是来自青岛附近的灵山岛附近,相比南方地区鼓眼鱼肉质更加厚实,冷水长大的鱼,肉质更加鲜美,买回家用油煎炸一下,金黄色的特别好吃。

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